一場宴席89人中毒 被查出11種問題,罰慘了.....頭條

三秦都市報 / / 2018-03-22
海南省食品藥品監(jiān)督管理局通過海南省食品藥品行政處罰案件信息公開網發(fā)布消息
餐飲界

海南省食品藥品監(jiān)督管理局通過海南省食品藥品行政處罰案件信息公開網發(fā)布消息:

一家餐飲店承接宴席,89人食物中毒,經查食物致病性微生物含量超過食品安全標準限量,該餐飲店存在11種問題,被處以 120萬元罰款。

況平曉(儋州白馬井海興餐飲店),經營致病性微生物含量超過食品安全標準限量的食品,涉案貨值金額60000元,違法所得60000元。

3月8日,儋州市食藥監(jiān)局依法沒收該店違法所得60000元,罰款1200000元,吊銷《食品經營許可證》。以上罰沒款共計1260000元。

食物中毒事件暴露了該餐飲店諸多問題,這在城郊較為常見。很遺憾,很多餐飲店抱著僥幸心理,“偷工減料”,不按照相關規(guī)定執(zhí)行。

一場宴席89人中毒  被查出11種問題,罰慘了.....

編后語:出了問題,一查就查出11種問題,不可謂不嚴重。食品安全,事關顧客人身安全和健康,萬萬不可大意,一旦出現食物中毒,傷害的,不只是消費者,自己也面臨較大處罰。甚至有可能從此倒閉。希望其他餐飲店,尤其是承接宴席,務必嚴格執(zhí)行國家的食品安全法。

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