初入餐飲江湖 創(chuàng)業(yè)者該如何正確地選擇餐飲項目?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備初入餐飲江湖 創(chuàng)業(yè)者該如何正確地選擇餐飲項目?

近幾年,加入餐飲創(chuàng)業(yè)大軍的人越來越多,有大投資,有小試水的,內(nèi)行人、外行人都在趟這趟水。但大

何劍平 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-14

餐飲老板想給餐廳起個名字卻無從下手?看看這篇你就懂了|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備餐飲老板想給餐廳起個名字卻無從下手?看看這篇你就懂了

創(chuàng)業(yè)者開餐館需要一個名字,這方面每個人的要求不一樣:有的老板對名字無所謂,胡亂起一個名字就算

蔣毅 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-14

新餐飲的競爭優(yōu)勢在哪里?效率提升+成本下降|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備新餐飲的競爭優(yōu)勢在哪里?效率提升+成本下降

最近,無論在報紙、網(wǎng)絡(luò)都有大量的關(guān)于新零售新餐飲的報道,今天我們就來談一談新餐飲對于一個餐飲

白昱 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-14

門店提升利潤率的秘密,你餐廳的菜單設(shè)計到位了嗎?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備門店提升利潤率的秘密,你餐廳的菜單設(shè)計到位了嗎?

菜單是直觀的將餐廳的菜肴和價格一覽的說明書,連接著整個餐廳背后的現(xiàn)金流量,可以說是餐飲經(jīng)營的

紅餐網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-14

做餐飲不擺脫三大陋習(xí),你不死誰死?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備做餐飲不擺脫三大陋習(xí),你不死誰死?

城里的想沖出去,城外的想沖進(jìn)來?!秶恰? 用這句話來形容當(dāng)下的餐飲業(yè),恐怕是再合適不過

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-14

為什么有些餐廳出品差也能門庭若市?有些套路你必須知道!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備為什么有些餐廳出品差也能門庭若市?有些套路你必須知道!

今年4月底,由網(wǎng)易新聞和餓了么聯(lián)手推出的喪茶快閃店,僅開業(yè)4天卻掀起喪文化熱潮;2個月后,一

胡茵煐 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-11

連鎖品牌怎么做?這7個品類定律你不可不知!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備連鎖品牌怎么做?這7個品類定律你不可不知!

做餐飲很復(fù)雜,做連鎖品牌就更復(fù)雜了。但是,真的如此嗎?紅餐網(wǎng)專欄作者余奕宏認(rèn)為餐飲不外乎三件

余奕宏 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-11

沒找準(zhǔn)自己的優(yōu)勢,餐廳做再多營銷也白搭|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備沒找準(zhǔn)自己的優(yōu)勢,餐廳做再多營銷也白搭

所謂“尺有所短寸有所長”,餐飲業(yè)百花爭艷,群雄逐鹿,想要讓大眾對你過目不忘,這就需要你挖掘自

胡茵煐 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-11

6個妙招,餐廳采購這樣做省成本又透明!|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備6個妙招,餐廳采購這樣做省成本又透明!

餐飲采購的重要性不言而喻,但同時又是讓人頭疼的問題。如何保證采購食材的質(zhì)量但是又能節(jié)省成本呢

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-11

生態(tài)餐廳冒頭跡象明顯,如何避免“前浪死在沙灘上”?|餐飲界

創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備生態(tài)餐廳冒頭跡象明顯,如何避免“前浪死在沙灘上”?

生態(tài)餐廳并不是個新鮮事物,從2014年開始,就已經(jīng)有“升級版農(nóng)家樂”的生態(tài)餐廳出現(xiàn),大多開在

陳嘯 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-11

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