圖書

  • 《我恨廚房》|餐飲界
  • 《我恨廚房》

    eddy/ 2016-01-27

    這不僅僅是一部經(jīng)典的西餐烹飪指南。作者坦率地面對人類偷懶的本性,倡導(dǎo)快樂烹飪的精神。她傾情奉

  • 《別人家的店為什么賣得好》|餐飲界
  • 《別人家的店為什么賣得好》

    eddy/ 2016-01-26

    到附近的一家日式居酒屋以時尚前衛(wèi)的店面設(shè)計和耳目一新的菜單積攢了很多人氣,烤串店老板不由得動

  • 《繁榮店的問卷調(diào)查術(shù)》|餐飲界
  • 《繁榮店的問卷調(diào)查術(shù)》

    eddy/ 2016-01-26

    l998年開始獨立創(chuàng)業(yè),擔(dān)任餐飲企業(yè)咨詢顧問。擅長業(yè)態(tài)開發(fā)和拯救虧損企業(yè),以超過對一萬家企業(yè)

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