深度訪談
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深度訪談90后餐館倒閉記：擺平合伙人，搞定顧客，卻死在一根排煙管上！
小C是個90后，擁有比別人更多的開店優(yōu)勢，最后卻倒在一根排煙管道上。
王瑛 / 深度訪談 /2016-08-29
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深度訪談專訪 | 掌貝創(chuàng)始人宿凱：智慧服務平臺發(fā)展的2個關(guān)鍵點
參某對掌貝創(chuàng)始人宿總進行了一次采訪，探討關(guān)于智慧型店鋪的市場發(fā)展格局。
參某 / 深度訪談 /2016-08-21
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深度訪談70后飯吧梁曉黎：我從不怕被模仿，沒有靈魂的餐廳必輸無疑
2010年5月，當70后飯吧在紹興開出第一家店時，梁曉黎已經(jīng)將目光投向了150公里外的上海。
孟北 / 深度訪談 /2016-08-15
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深度訪談23年只賣5毛錢！這位中國奶奶做出了世界上最珍貴的早餐
一份早餐只賣5毛錢，一賣就是23年。誰又能做到?有那么一位早餐奶奶，83歲了還在學校門口擺攤
楠瓜 / 深度訪談 /2016-08-11
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深度訪談90后開農(nóng)家院，也能年入過百萬
在眾多的農(nóng)家院中，有一個90后小伙，他所辦的農(nóng)家院竟給他帶來了年入過百萬的收入。而他卻是個地
李東陽 / 深度訪談 /2016-08-10
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深度訪談一個89年餐飲掌門人開啟開掛人生，4年開店2600家！
從負債累累到擁有2600家店面，石濤用了4年的時間。關(guān)于餐飲與服務，石濤都有自己獨特的見解。
尚志 / 深度訪談 /2016-07-21
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深度訪談Hi辣創(chuàng)始人鄧家佳：我如何用2年時間開了五家火鍋店
鄧家佳投資開了一家火鍋店，而且相比于一些更有名氣的明星，她的店經(jīng)營得更加有聲有色：Hi辣品牌
李粼 / 深度訪談 /2016-07-20
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深度訪談新辣道李劍：從公司破產(chǎn)，到魚火鍋第一品牌
李劍27歲時，也迎來一個低谷：公司破產(chǎn)，兄弟四散。2004年，李劍帶著“新辣道”重返北京，到
孟北 / 深度訪談 /2016-07-17
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深度訪談呷哺體驗升級欲擴張至4000家，要拿下全國火鍋市場？
截止2016年5月底，呷哺呷哺（以下簡稱呷哺）擁有直營店550家，遍布11個省。2014年底
林如珍 / 深度訪談 /2016-07-14
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深度訪談比格趙志強：產(chǎn)品主義的回歸與升級
消費群體大眾化，客單價格親民化，餐飲產(chǎn)品極致化，是比格創(chuàng)始人趙志強多年來研究餐飲行業(yè)的心得。
羅貴希 / 深度訪談 /2016-07-12
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