飲回歸大眾化 太原餐飲業(yè)用工需求近年來首次上漲頭條

餐飲界 / 太原晚報 / 2017-08-16
據(jù)記者采訪了解到,隨著太原市餐飲產(chǎn)業(yè)回歸大眾化,高檔飯店開始顧客回流,使得太原市餐飲業(yè)用工需求在連續(xù)幾年下降后,首次上漲。
餐飲界

“自從我們打出平價餐飲后,前來就餐的顧客越來越多,導(dǎo)致員工需求增加不少?!?月12日,在“畢業(yè)季大型招聘就業(yè)節(jié)”上,太原市一家餐飲企業(yè)招聘人員曹先生告訴記者。據(jù)記者采訪了解到,隨著太原市餐飲產(chǎn)業(yè)回歸大眾化,高檔飯店開始顧客回流,使得太原市餐飲業(yè)用工需求在連續(xù)幾年下降后,首次上漲。

飲回歸大眾化 太原餐飲業(yè)用工需求近年來首次上漲

提供萬余崗位

昨日,為期兩天的“畢業(yè)季大型招聘就業(yè)節(jié)”在五一廣場太原人才大市場舉行。據(jù)悉,該招聘會連續(xù)兩天舉辦,共邀請到省內(nèi)外1000余家企業(yè)參會,提供崗位15000余個,初步達(dá)成就業(yè)意向率35%左右。

當(dāng)天上午,記者在招聘會現(xiàn)場看到,富士康、杏花嶺區(qū)實(shí)驗(yàn)小學(xué)、中國輻射防護(hù)研究院、四建集團(tuán)管道安裝分公司、太原鍋爐集團(tuán)、華夏銀行太原分行等省內(nèi)外知名企業(yè)都專門派出工作人員,都拿出數(shù)十個崗位在招聘會現(xiàn)場遴選英才。據(jù)介紹,本次招聘會提供的崗位涉及30余個行業(yè),80多個專業(yè),涵蓋了 IT 電子、建筑裝飾、房地產(chǎn)、金融財會、信息技術(shù)、醫(yī)藥、計算機(jī)、批發(fā)零售、教育、物流等多個領(lǐng)域。

從參會單位情況來看,民營企業(yè)用工需求仍居首位,本場招聘會民營企業(yè)占需求總量的87%;從參會單位所屬行業(yè)來看,貿(mào)易/批發(fā)/零售業(yè)成招聘“大戶”,占比達(dá)到34%。

餐飲用工上漲

“我們企業(yè)目前正在業(yè)務(wù)擴(kuò)張期間,急需餐飲方面的員工?!辈芟壬f,“本次招聘主要是管理人員,預(yù)計需要十多人吧。”在記者采訪發(fā)現(xiàn),急需用工的餐飲企業(yè)并不僅僅是曹先生一家。像宇文山莊、海外海酒店等我市大型餐飲企業(yè)也都開始招兵買馬了。

“這兩年,我市餐飲業(yè)陸續(xù)回歸大眾化、低價化,使得我市高檔飯店開始顧客回流?!蔽沂幸晃徊惋嫎I(yè)專家表示,“同時,現(xiàn)在正值暑期,人們對餐飲、娛樂消費(fèi)有著旺盛的需求,這也導(dǎo)致餐飲業(yè)用工需求上升?!?

而據(jù)太原人才大市場統(tǒng)計,餐飲業(yè)在本場招聘會占比達(dá)到5.3%,較上季度增加2%左右。太原人才大市場工作人員表示:“近幾年來,我市餐飲業(yè)用工一直處于萎縮狀態(tài),這次增長是近年來首次?!?

飲回歸大眾化 太原餐飲業(yè)用工需求近年來首次上漲

學(xué)生就業(yè)引導(dǎo)

“從你剛才的介紹中,我了解到,你在美術(shù)設(shè)計方面還是比較擅長的,不妨去試試設(shè)計崗位?!薄拔矣X得你得先端正就業(yè)態(tài)度,降低就業(yè)期望值?!薄?

“在為畢業(yè)生推薦工作時,我們發(fā)現(xiàn)很多畢業(yè)生很迷茫,沒有職業(yè)規(guī)劃?!碧瞬糯笫袌龉ぷ魅藛T說,“他們常常會問,‘你這兒有啥工作?’‘你覺得我適合做什么?’,像這樣來咨詢的畢業(yè)生比比皆是,很多人不想從事本專業(yè),但又不知道想做什么。”這些常見的問題讓前來面試的學(xué)生和企業(yè)都著實(shí)“頭疼”,企業(yè)認(rèn)為學(xué)生不知道自己要什么,學(xué)生不知道企業(yè)招聘的職位是否合適自己,由此感到焦慮。為此,招聘會專門為大學(xué)生就業(yè)設(shè)立的“現(xiàn)場推薦工作處”。

太原人才大市場負(fù)責(zé)人表示,初入職場的學(xué)生面臨未知的“前景”感到迷茫,沒有規(guī)劃,其實(shí)是很正常的現(xiàn)象,他建議畢業(yè)生在求職時要先剖析一下自己,看看自己所學(xué)專業(yè)有哪些就業(yè)方向,自己擅長什么?又喜歡什么?同時建議企業(yè)在招聘時要明確告訴學(xué)生,我的企業(yè)是做什么的?讓學(xué)生清楚了解我去了企業(yè)做什么,未來能怎么樣。

本文來源:博覽餐飲  ,由餐飲界整編報道,轉(zhuǎn)載請注明來源!

免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標(biāo)注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界txylsyj.cn",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶免費(fèi)查閱,但我們無法確保信息的完整性、即時性和有效性,若網(wǎng)站在使用過程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯誤和遺漏等問題,請及時聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。


掃碼關(guān)注餐飲界微信號


媒體官方合作