劉老根大舞臺(tái)重新開業(yè)，高質(zhì)量、接地氣的綜藝演出與餐飲并行，色香味俱全，圖為21日晚高人氣表演。

12月18日，曾在深圳風(fēng)光一時(shí)的“劉老根大舞臺(tái)”沉寂了一段時(shí)間后再次重新開業(yè)。這是本山傳媒演藝業(yè)在2014年大手筆的重點(diǎn)項(xiàng)目，亦是趙本山把“綠色二人轉(zhuǎn)”連鎖劇場(chǎng)開到南方的首個(gè)落地點(diǎn)。

2年多前開業(yè)時(shí)，就有人質(zhì)疑，二人轉(zhuǎn)是否會(huì)“橘過淮為枳”，在深水土不服?而今，休養(yǎng)生息后重新出發(fā)的“劉老根大舞臺(tái)”以“劉老根拿來一壺嗨”晚宴劇院的全新形態(tài)開門迎客。南都記者特于開業(yè)日體驗(yàn)了這一新型的娛樂演藝業(yè)態(tài)。

餐飲或拯救傳統(tǒng)劇場(chǎng)?

在蓮花三村現(xiàn)代演藝中心，“劉老根大舞臺(tái)”火紅剪紙式樣的建筑裝飾，讓這座城市有種春節(jié)提前的感覺。2014年，這里曾經(jīng)火爆一時(shí)，這里是趙本山當(dāng)年特意選擇的地方，蓮花三村，跟趙本山家鄉(xiāng)遼寧開原市蓮花村同名。這里開了南方第一個(gè)“劉老根大舞臺(tái)”。觀眾們熟悉的演員宋小寶、劉能、丫蛋都曾經(jīng)登上這里的舞臺(tái)。

任何一場(chǎng)演出在深圳排期超過3場(chǎng)，主辦方都會(huì)表示猶豫。這點(diǎn)正像當(dāng)年開心麻花進(jìn)駐深圳，一演就是7天也是頗有挑戰(zhàn)。而“劉老根大舞臺(tái)”則是常年駐場(chǎng)演出，壓力不言而喻。本山傳媒副總裁孫宏偉也表示，“有數(shù)據(jù)顯示，排位式的傳統(tǒng)劇場(chǎng)今年票房全面下滑30%至40%。現(xiàn)在的客人不適合傳統(tǒng)劇場(chǎng)的排座，需要交流、談話，寬松的環(huán)境，所以我們考慮能不能把餐飲文化、演藝文化、娛樂休閑加到一起?！睂O宏偉很坦誠(chéng)地承認(rèn)，“當(dāng)然，二人轉(zhuǎn)在深圳確實(shí)有水土不合，所以，我們要改變，要適應(yīng)。”

這種改變就在慢慢發(fā)生中。今年3月18日，在劉老根大舞臺(tái)最后排的邊廳開始提供餐飲服務(wù)。“原來的包房是貴賓房，但是因?yàn)榭亢髠?cè)，看戲是不多的。加入餐飲服務(wù)后，好多客人愿意邊吃飯邊看戲。有8個(gè)包房每天都是爆滿，提前一周都要預(yù)訂的。”正是這個(gè)嘗試的成功，讓孫宏偉下定決心，要做一次大改革。

4人1600元，票錢+飯錢

“這個(gè)有點(diǎn)像綜藝版的胡桃里?！薄跋衩袼孜幕謇锏娘埦帧！薄F(xiàn)場(chǎng)很多人邊吃著菜看著雜技聽著搖滾聲光電秀，邊議論著。重新裝修后的深圳“劉老根拿來一壺嗨”晚宴劇院完全顛覆了傳統(tǒng)排座劇場(chǎng)的模式，以360度全景舞臺(tái)與LED大屏為中心，環(huán)以階梯式敞景坐席，演員在臺(tái)上表演，觀眾在臺(tái)下圍桌而坐。孫宏偉介紹，“拿來一壺嗨”是東北二人轉(zhuǎn)中最經(jīng)典的唱詞，引申為“拿來一壺風(fēng)味佳釀，與親朋好友共享，歡樂相聚”。

“老根山莊在全國(guó)已經(jīng)300多家店了，有管理經(jīng)驗(yàn)，以東北菜為主，同時(shí)，劉老根大舞臺(tái)具有巨大的演藝資源，有二人轉(zhuǎn)演員以及社會(huì)各界的明星資源，都可以為這個(gè)舞臺(tái)服務(wù)。這里會(huì)從單一的‘二人轉(zhuǎn)’擴(kuò)展到包括搖滾、旅游大秀、魔術(shù)、雜技等多元文化的綜藝節(jié)目?！睂O宏偉說，改造之后的劇場(chǎng)演出不再售票，當(dāng)年最低票價(jià)180元，最高680元。現(xiàn)在但凡吃飯的客人均可以免費(fèi)看戲。位置最好的4人座套餐價(jià)格為1600元，人均400元。營(yíng)業(yè)時(shí)間也從劇院的營(yíng)業(yè)時(shí)間變成了每晚6點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)?！拔覀兠總€(gè)月都會(huì)邀請(qǐng)明星來，例如趙家班的，也有其他明星，例如黃曉明。宋小寶將在22日至23日來演出，趙本山將在25日至27日跟深圳人一起過圣誕?！睂O宏偉說。

孫宏偉說，這是本山傳媒集團(tuán)的總體戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變，從深圳開始突破?！啊脕硪粔剜恕侨碌钠放?，從深圳為試點(diǎn)，我們希望這種劇場(chǎng)模式能從深圳逐步推向內(nèi)地，做連鎖加盟劇場(chǎng)，做一個(gè)餐飲娛樂綜合體的領(lǐng)軍?！?/span>

對(duì)于這種餐飲加演藝的商業(yè)模式，深圳人并不陌生，從多年前的現(xiàn)場(chǎng)酒吧到音樂餐廳。而一個(gè)可以吃飯喝酒的劇場(chǎng)對(duì)于深圳人而言，又意味著什么?至少，對(duì)于都市人緊張高壓的情緒而言是一種釋放吧。