人類發(fā)展與自然息息相關,適度利用資源對人類的持續(xù)發(fā)展至關重要。更多現(xiàn)代消費者趨向于選擇可持續(xù)生活方式,重視產品對健康和環(huán)境的影響。對于品牌來說,保護自然,與自然和諧共生,才有可能擁有持續(xù)的發(fā)展和更長久的未來。

朝日唯品便是這樣做的。尊重植物的自然生長規(guī)律,順應生物循環(huán)的基本邏輯。一直以來的農業(yè)堅持,讓朝日唯品的路走的更穩(wěn)健寬闊,在為消費者提供健康、有機產品的同時,也傳遞著可持續(xù)發(fā)展、正念生活的寶貴經驗。

它是國內最早踐行循環(huán)農作的高品質農業(yè)品牌,在朝日唯品山東萊陽的有機農場里,農田種出的作物作為動物飼料,動物吃下之后排出的糞便,經發(fā)酵之后變成農作物的有機肥,保持土壤肥力,從而形成循環(huán)。以循環(huán)農作養(yǎng)土二十余年,這里的土壤微生物多樣活躍、有機質含量高。在循環(huán)過程中,不僅能更好促進農作物生長,也把豐富的有機質帶到瓜果蔬菜中。

01 在農場,采一筐蔬果感知自然的力量

有機農場里的蔬果,在農人們的精心照料下,每天都在長大。

9月24日,新希望乳業(yè)董事長席剛先生、朝日唯品主理人張蕾女士,和品牌的好朋友們,在農場里做了“一日農人”的體驗。

在農場的蔬菜架下,兩位農人帶領著大家自由采摘新鮮的蔬果,苦瓜、絲瓜、茄子……歡聲笑語中,除了農場里的工作人員,通過新周刊視頻號觀看溯源直播的朋友們,同步感受著收獲的喜悅,也更理解了收獲背后的艱辛和努力。

90后農人陳曉說起在朝日唯品的工作,揚起了笑臉。參與作物從播種到收獲的種植管理工作,讓她感到很自如:“我很喜歡這份工作,每天早上來到農場溜達一圈,看看甜玉米有沒有長高、空心菜是不是多了些蟲洞,健康美好的一天就這樣開始了?！庇?0年工齡的資深農人張瑞峰,除了負責農場的種植工作,對土壤則有更深的研究:“有機種植最重要的就是土壤。改良土壤,讓土壤保持健康,才能更好為我們的有機產品打好基礎?！?

“循環(huán)農作是特別的,因為它是可持續(xù)的,讓資源閉環(huán)使用,減少浪費,這是一個能讓當代和后代都受益的發(fā)展模式。我們樂于看見更多年輕人投身農業(yè),賦予土地新的生命力?！闭裣瘎傁壬f的一樣,朝日唯品在農業(yè)可持續(xù)的道路上并非只在避害,更是在積極行善,為更有生機的明天貢獻一份力量。

02 在餐桌,用有機早餐收獲鼓舞人心的早晨

作為一個生活方式品牌,早晨是朝日唯品聯(lián)結用戶的重要場景。

在農場的空地上,朝日唯品邀請了品牌的好朋友馬姐和Ken,一起享受了豐盛的早餐。剛從農場采摘的新鮮蔬果,轉眼間被主廚洗凈,搭配做成了早餐沙拉。添加牛奶又打成了清爽的smoothie。除此之外,還準備了酪乳和新品有機A2牛乳。酪乳澆在沙拉上、搭配貝貝南瓜,美味又方便;新品牛乳蛋白質更好吸收,能減少腸胃不適,更多消費者可以品嘗到有營養(yǎng)的好牛奶。

“一日之計在于晨”,早晨的重要性不言而喻。無論是像席剛先生、張蕾女士這樣日常工作繁忙的商務人士,還是像馬姐、Ken一樣工作強度大且時間緊湊的時尚達人,一個充盈的早晨,帶來的不僅是身體上的放松,也是心理上的充實。而這樣的早晨,營養(yǎng)豐盛的早餐不可或缺。

在早餐食材的挑選上,馬姐更注重季節(jié)性和新鮮度,不吃反季蔬菜,不愛冷凍食品。而Ken更中意有機產品,讓在城市生活的人們,也能知道吃進口中的食品,在何種土壤上被播種,在何種環(huán)境下被生產。

在朝日唯品的農場里,種的就是季節(jié)蔬菜,產的就是有機產品,這正是用戶青睞朝日唯品的原因之一。另一個原因是朝日唯品始終傳達給用戶一種積極的生活態(tài)度。

馬姐年輕的時候做服裝生意,參演電影;56歲走上T臺,成為模特;62歲接拍廣告,又當起了時尚博主。她說自己是“桀驁不馴”的人,永遠尊重自己的個性,不管別人怎么看,她就要做最精彩的自己。在早餐座談中,她提到自己在生活中也是可持續(xù)理念的倡導者,除了產品本身,她更在意產品背后的品牌是否和她的理念一致。

Ken作為時尚雜志《SUPER 世界青年》的聯(lián)合出版人,以時尚穿搭風格為各社交平臺用戶所熟知,不是在出發(fā),就是在出發(fā)的路上,充滿熱情與活力,注重感知身心狀態(tài),對自己的生活有絕對的掌控。他認為,精挑細選一杯好的牛奶,對生活有要求絕不是苛待自己,而是對自己負責,找到適合的生活方式并堅持下去,才能真正地愛生活、愛自己。

對待用戶和消費者,朝日唯品抱著謙卑的姿態(tài),主動靠近,對話并理解。想鼓勵大家吃早餐、吃好的早餐,就把餐桌設到城市中農場里;希望大家多感知自身,健康地生活,就帶著大家在農場里體會自然有機。朝日唯品所講的生活方式,在他的消費者那里得到認同和詮釋,這是一種欣慰,更是一種鼓勵。

得到用戶的喜愛,不僅因為朝日唯品產品本身的純凈和高品質,而且因為每一瓶牛奶,每一次溯源,每一頓早餐背后都傳遞著品牌的生活哲學,關注自身,追求更有品質的生活。當消費者選擇朝日唯品,就是選擇了一種更為健康且鼓舞人心的生活方式。

“我們希望大家像今天這樣一起坐下來吃早餐,有一個充實的早晨,可以在平衡的生活下用最好的狀態(tài)迎接新的一天?！?

03在牧場,和奶?；勇?lián)結更有生命力的產品

好的牛奶必須要有好的奶牛,而喂養(yǎng)出好奶牛,朝日唯品靠的是“以牛為本”的方法?！皩⒚恳活^牛編碼入庫,以便觀察它們日常身體狀況和生活信息,同時實現(xiàn)牛奶的可溯源?！?

“農人們”從農場移動到牧場,奶牛們也正吃著早餐。它們的早餐可有講究,不同體態(tài)、不同產奶需求的奶牛,有著不同的營養(yǎng)食譜。每一餐粗精糧混合搭配,多種維生素營養(yǎng)均衡。住的地方也有嚴格要求,每頭?；顒涌臻g不低于10平方米,保持牛舍每天都干凈干燥。

朝日唯品用這樣的方法養(yǎng)出的奶牛和生產出的牛奶,體細胞和菌落總數(shù)都遠低于歐盟標準,而這正是牛奶品質的主要測量標準,這說明養(yǎng)好牛和產好奶之間是一個必然的關系。

新推出的有機A2牛乳,是由攜帶A2基因的奶牛產出,朝日唯品給A2奶牛配有專屬的飼養(yǎng)計劃,更科學健康地喂養(yǎng)它們。為了讓奶牛們自然產奶,不必為大量的市場供應而打亂產奶節(jié)奏,朝日唯品的有機A2牛乳每天差不多只供應1000盒。

正是這些看似理所應當卻很難做到的事情,才是品牌應該下狠功夫的地方。

“與自然的共生之道”是一個復雜的課題,朝日唯品展示了其中一種親切的可能性。與自然共生,或許就藏在養(yǎng)土的時間沉淀中,喂牛的科學追蹤里,也藏在每個用戶正念積極的生活態(tài)度下。

以人為本,用心對待土地、生命和自然,朝日唯品始終秉承尊重自然、尊重萬物的初心,為一杯好的牛奶,為一個可持續(xù)的未來。