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頭條粵菜大師利永周從業(yè)首次公開收徒124名！
11月11日66歲的“餐飲教父”利永周先生，在其廣州的半島豪苑酒家舉行授徒儀式，正式將124
陳南 / 頭條 /2016-11-14
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IP化巨大的餐飲商業(yè)價值
在外婆家推出高端餐飲“宴西湖”開業(yè)時，他就親自做服務(wù)生，為每一位客人上頭一道菜......
王新磊 / 頭條 /2016-11-13
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頭條主題餐廳成潮流偽主題橫行
前不久，文化東路上一家“80后”懷舊主題餐廳打出了轉(zhuǎn)讓廣告。這不是個案。和一夜之間涌現(xiàn)出的恐
盧虹 / 頭條 /2016-11-13
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頭條餐飲定位案例：別再做“有人生沒人養(yǎng)”的餐廳了
如果你不準(zhǔn)備“養(yǎng)孩子”，就干脆別“生孩子”！不然只會讓市場上多幾家“爛尾”餐廳，你們自己也會
田廣利 / 頭條 /2016-11-13
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頭條日本麥當(dāng)勞是如何用大數(shù)據(jù)淘金的？
你我每天都生活在「數(shù)據(jù)之?！怪?，從個人瀏覽互聯(lián)網(wǎng)、刷卡付賬、移動支付到政府統(tǒng)計，點滴數(shù)據(jù)蘊(yùn)藏
Joyce / 頭條 /2016-11-12
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頭條餐廳要如何扭轉(zhuǎn)經(jīng)營前期的劣勢？
眾所周知，餐廳位置選的好起碼能保證一般客流，若是加上折扣等營銷活動，生意想不紅火都難。
佚名 / 頭條 /2016-11-12
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頭條打通“需求價值鏈”，餐企一樣可以做成小米！
“匠工品質(zhì)，我們這兩天正在反復(fù)斟酌，準(zhǔn)備把目前的50多道菜減到20多道，更聚焦羊肉，做出百年
隴上行 / 頭條 /2016-11-12
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頭條如何讓“逼格”彰顯自由？這家餐廳這樣做
雅典建筑事務(wù)所Kois Associated Architects為希臘的基克拉迪藝術(shù)博物館
餐謀長 / 頭條 /2016-11-13
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頭條歷經(jīng)14年，周黑鴨終于在香港上市！
11日，周黑鴨在香港聯(lián)交所主板掛牌上市。周黑鴨方面表示，此次募股集資以每股5.88港元定價，
冀玉潔 / 頭條 /2016-11-12
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頭條進(jìn)軍DT時代，看屏芯科技如何攜手新美大玩轉(zhuǎn)餐飲行業(yè)大數(shù)據(jù)
如何把大數(shù)據(jù)思維更好的切入到餐飲行業(yè)當(dāng)中？11月10日下午，屏芯科技在國家會議中心舉辦的戰(zhàn)略
參某 / 頭條 /2016-11-11
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