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“無人超市”火了,“無人餐廳”有戲嗎?|餐飲界

頭條“無人超市”火了,“無人餐廳”有戲嗎?

前不久,朋友圈被馬云的“無人超市”刷屏了,大家在感嘆技術(shù)無敵的時候,也在擔(dān)心未來會有跟多的人

王瑛 / 頭條 /2017-08-14

紐約小頸餐飲業(yè)異軍突起 華人餐館爭先進(jìn)駐|餐飲界

頭條紐約小頸餐飲業(yè)異軍突起 華人餐館爭先進(jìn)駐

據(jù)報道,紐約法拉盛店租飆漲、廉價停車位稀缺,使得商家紛往長島方向開店。尤其皇后區(qū)小頸(Lit

中國新聞網(wǎng)(北京) / 頭條 /2017-08-14

門店提升利潤率的秘密,你餐廳的菜單設(shè)計到位了嗎?|餐飲界

頭條門店提升利潤率的秘密,你餐廳的菜單設(shè)計到位了嗎?

菜單是直觀的將餐廳的菜肴和價格一覽的說明書,連接著整個餐廳背后的現(xiàn)金流量,可以說是餐飲經(jīng)營的

東方美食烹飪藝術(shù)家 / 頭條 /2017-08-14

感人!外賣、方便火鍋雙重夾擊,方便面仍在默默努力|餐飲界

頭條感人!外賣、方便火鍋雙重夾擊,方便面仍在默默努力

因為從一開始就帶著“不健康”的標(biāo)簽,再加上近兩年外賣和其他方便食品的競爭,方便面有些“賣不動

第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心 / 頭條 /2017-08-14

為什么海底撈、真功夫都開始變得“性冷淡”了?|餐飲界

頭條為什么海底撈、真功夫都開始變得“性冷淡”了?

在火鍋界,海底撈新升級店面、湊湊火鍋、小肥羊“In-mall”形象店紛紛脫離“煙火氣”。

白劉陽 / 頭條 /2017-08-14

5歲娃娃在餐館被開水燙傷,家長拉橫幅,用鐵鏈鎖餐廳門|餐飲界

頭條5歲娃娃在餐館被開水燙傷,家長拉橫幅,用鐵鏈鎖餐廳門

昨天中午,貴陽市花果園“吉祥大飯店”餐館被七八位市民堵了。原來,8月1號晚上,一名5歲大的男

趙廷竹 范行榮 田儒森 / 頭條 /2017-08-13

從“星巴克算法”來看清新一線城市的商業(yè)集聚度|餐飲界

頭條從“星巴克算法”來看清新一線城市的商業(yè)集聚度

在中國城市規(guī)模逐漸擴大、城市經(jīng)濟發(fā)展日益增長的當(dāng)下,隨著中高收入群體規(guī)模不斷上升,居民日益開

甘心怡 / 頭條 /2017-08-13

為啥開一家店很賺錢,開三家店反倒不賺錢了?|餐飲界

頭條為啥開一家店很賺錢,開三家店反倒不賺錢了?

人人都覺得餐飲門檻低,但當(dāng)你真在這一灘渾水中泡個幾年你會發(fā)現(xiàn),原來真TM不是這么簡單。

地氣 / 頭條 /2017-08-13

喜茶開業(yè),喪茶早已先進(jìn)北京,“情緒營銷”能否走遠(yuǎn)?|餐飲界

頭條喜茶開業(yè),喪茶早已先進(jìn)北京,“情緒營銷”能否走遠(yuǎn)?

喜茶北京門店準(zhǔn)備本周六開業(yè),喪茶已先進(jìn)京。

北京商報 / 頭條 /2017-08-13

你覺得一天賣多少只燒鵝才算爆款?|餐飲界

頭條你覺得一天賣多少只燒鵝才算爆款?

從2015年的接近百億元,到今年的預(yù)計400億元,3年時間、近3倍的增幅,說的正是我國龐大的

美食導(dǎo)報 / 頭條 /2017-08-13

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